Campania, Coldiretti: chiarimento sulla Tutela del Latte di Bufala Fresco nella Produzione di Mozzarella NON DOP
Napoli, 14 Febbraio – Negli ultimi anni, la produzione di mozzarella di bufala ha registrato un notevole incremento, contribuendo significativamente all’economia della regione Campania. Tuttavia, negli ultimi tempi si è…