Il ritorno alle fiere del settore Horeca
METRO Italia, punto di riferimento per i professionisti della ristorazione, segna il suo ritorno alle fiere di settore con la partecipazione alla 45esima edizione di Tirreno CT, in programma dal 23 al 26 febbraio. Questo importante evento dedicato all’ospitalità nel Centro Italia rappresenta un’opportunità strategica per METRO Italia, che punta a rafforzare la sua presenza sul territorio e a consolidare la relazione con gli operatori del settore Horeca.
La Toscana come mercato strategico per METRO Italia
METRO Italia vanta una solida presenza in Toscana con quattro punti vendita situati a Firenze, Sesto Fiorentino, Lucca e Pisa. La scelta di Tirreno CT nasce dalla volontà di avvicinarsi ulteriormente alle esigenze dei professionisti locali, offrendo soluzioni innovative per la ristorazione. A conferma dell’importanza strategica della regione, METRO Italia inaugurerà nei prossimi mesi una nuova piattaforma logistica a Pontedera, un hub di circa 9.000 metri quadrati destinato a migliorare la distribuzione e le consegne ai clienti toscani.
“La Toscana è una regione chiave per noi, ed essere presenti a Tirreno CT è un passo naturale per rafforzare il nostro legame con la clientela locale”, ha dichiarato Guido Cassago, Head of Regional Sales Toscana.
Un’esperienza multicanale per i professionisti Horeca
Presso lo stand METRO (Padiglione B, Corsia 19/20), i visitatori avranno l’opportunità di scoprire un’offerta completa di prodotti a marchio e servizi pensati per la ristorazione moderna. L’azienda presenterà la sua strategia multicanale, che integra i Cash & Carry con l’acquisto online e le consegne dirette per soddisfare ogni esigenza del settore Horeca.
Simona Bianco, Head of Marketing di METRO Italia, ha sottolineato: “Siamo entusiasti di tornare in fiera, e Tirreno CT è il luogo ideale per presentare la nostra visione dell’Horeca del futuro. Vogliamo supportare i professionisti con un assortimento vasto e servizi digitali all’avanguardia, oltre alle METRO Academy che li aiutano ad affrontare i trend emergenti del settore”.
Showcooking e tendenze per il mondo del bar con METRO Academy e Diageo
Uno degli elementi distintivi dello stand METRO sarà la presenza di due aree esperienziali dedicate agli show cooking e alle dimostrazioni live. METRO Academy guiderà i visitatori in un viaggio culinario, presentando nuove tecniche e prodotti per ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena, con un focus sulla valorizzazione delle materie prime italiane.
Accanto all’area food, il Bar Show realizzato in collaborazione con Diageo, leader nel settore delle bevande alcoliche premium, offrirà una panoramica sulle ultime tendenze del mondo dei cocktail. Bartender di fama internazionale presenteranno proposte innovative che spaziano dagli aperitivi ai cocktail analcolici, fino agli abbinamenti esclusivi tra food & beverage curati dagli chef di METRO Academy.
L’impegno di METRO Italia per il settore Horeca
La partecipazione a Tirreno CT conferma il ruolo di METRO Italia come partner strategico per la ristorazione e l’ospitalità. L’azienda continua a investire nell’integrazione tra prodotti di qualità, soluzioni digitali avanzate e momenti di formazione per i professionisti del settore.
Con un organico di 3.800 dipendenti, METRO Italia opera con 48 punti vendita distribuiti in 16 regioni, servendo circa 200.000 clienti del settore Horeca. La sua rete logistica comprende due depositi situati nelle aree metropolitane di Milano e Roma, dedicati esclusivamente alla Food Service Distribution (FSD). Il focus dell’azienda è sull’innovazione, con un’offerta che include METRO Chef (per gli chef professionisti), METRO Professional (per operatori Horeca) e RIOBA (gamma di prodotti per bar e caffetterie).
Nell’anno fiscale 2023/2024, METRO Italia ha registrato vendite per 2 miliardi di euro, confermando il suo ruolo di leader nel commercio all’ingrosso per la ristorazione. A livello globale, il gruppo METRO opera in oltre 30 paesi, con un fatturato di 31 miliardi di euro.
Tirreno CT rappresenta un’opportunità unica per METRO Italia di riaffermare il suo impegno a supporto del settore Horeca. Con una proposta multicanale, eventi esclusivi e un’attenzione particolare all’innovazione, METRO si conferma un partner di riferimento per ristoratori e operatori dell’ospitalità.
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