vendite oltre i 36 miliardi di $ entro il 2028

Il mercato globale degli alcolici online sta entrando in una nuova era di crescita sostenibile, secondo gli ultimi dati di IWSR. Dopo anni di picchi causati dalla pandemia e successive correzioni, si prevede che le vendite di bevande alcoliche tramite e-commerce supereranno i 36 miliardi di $ entro il 2028, riflettendo un aumento del 20% del valore nei prossimi cinque anni.

I risultati dello studio strategico sull’e-commerce recentemente pubblicato dall’IWSR, che analizza il canale online degli alcolici in 18 mercati chiave (Australia, Brasile, Canada, Cina, Colombia, Francia, Germania, Hong Kong, Italia, Giappone, Messico, Paesi Bassi, Nigeria, Singapore, Sudafrica, Spagna, Regno Unito, Stati Uniti), sottolineano il ruolo in evoluzione delle piattaforme digitali nel plasmare i comportamenti dei consumatori, non solo come canali di acquisto, ma anche come spazi influenti per la scoperta e il coinvolgimento del marchio.

Guy Wolfe, Head of Ecommerce Insights presso IWSR, commenta: “Dopo una significativa volatilità negli ultimi cinque anni, le dinamiche dei canali globali sembrano stabilizzarsi. Mentre l’ecommerce di alcolici è cresciuto in importanza, è ormai chiaro che la sua influenza si estende ben oltre le transazioni online. Le piattaforme digitali svolgono ora un ruolo fondamentale nel guidare le vendite offline, poiché sempre più consumatori si affidano alla ricerca online per guidare i loro acquisti in negozio. Per i proprietari di marchi, mantenere una forte presenza digitale è fondamentale. Dare priorità allo sviluppo di solide strategie online e perfezionare continuamente i contenuti digitali sarà fondamentale per rimanere competitivi e catturare il coinvolgimento dei consumatori su tutti i canali”.

Crescita resiliente di 6 miliardi di $

Si prevede che il mercato degli alcolici online in 18 mercati chiave crescerà del 20% in valore dal 2023 al 2028, aggiungendo 6 miliardi di $ di crescita incrementale. Questa traiettoria costante segna un passaggio dalla volatilità guidata dalla pandemia a un modello di crescita più prevedibile. Si prevede che un’alta percentuale della crescita futura provenga dai due più grandi settori dell’e-commerce di alcolici: i marketplace cinesi e l’omnicanale statunitense. Anche i canali più piccoli contribuiranno al valore, inclusi quelli in Australia, Giappone e Messico.
La categoria degli alcolici guiderà la crescita futura, con alcolici a base di agave e whisky che emergeranno come sottocategorie di successo. Anche il vino e in particolare la birra mostreranno una crescita costante, trainata da mercati come la Cina e, nel caso della prima categoria, l’Italia.

Il commercio social guida la crescita in Cina

Si prevede che i mercati online cinesi rimarranno dominanti, contribuendo con 1,9 miliardi di dollari alla crescita del valore entro il 2028. Tra questi, le piattaforme di commercio social come Douyin (TikTok) stanno rimodellando le interazioni dei consumatori, combinando shopping con l’intrattenimento e consentendo ai fan di acquistare direttamente dalle loro personalità e influencer online preferite.
Mentre le normative sulla vendita di alcolici significano che le piattaforme di social media sono principalmente uno strumento di marketing digitale nella maggior parte dei paesi, in Cina sono diventate un canale di vendita importante e in crescita. Sebbene la base di utenti online in Cina sia recentemente diminuita, rimane la più alta di qualsiasi mercato. I consumatori cinesi sono connessi e esperti di tecnologia, e gli atteggiamenti verso l’e-commerce sono ancora molto positivi, il che supporta un ritorno alla crescita nel breve termine.

Whiskey americano, una categoria chiave per gli Stati Uniti

Gli Stati Uniti continuano a essere un mercato chiave per il canale globale degli alcolici online, con la percentuale di acquirenti di alcolici che acquistano online in aumento di 4 punti percentuali rispetto all’anno precedente, secondo l’ultimo sondaggio sui consumatori IWSR, condotto nel terzo trimestre del 2024.
Un numero elevato di attuali non utenti (in particolare i Millennial) indica una probabilità di adottare l’acquisto online anche in futuro. Anche la frequenza degli acquisti online è aumentata, con gli acquisti settimanali in crescita di 13 punti percentuali.
Il whisky americano è una categoria di spicco, con prodotti di prestigio, come Bourbon di fascia alta, segale e single malt americani, che guidano una quota significativa della crescita prevista.

Crescita modesta prevista da mercati di e-commerce più piccoli

In generale, i mercati di e-commerce di alcolici meno sviluppati hanno visto l’uso del canale ridursi più vicino ai livelli pre-pandemia. Anche le vendite online nel Regno Unito continueranno a diminuire da una base elevata, prima di tornare a crescere dal 2026 in poi.
Al di fuori di Cina e Stati Uniti, i mercati che contribuiranno alla crescita maggiore includono Giappone, Australia e Brasile.
Si prevede che l’Italia si espanderà al ritmo più rapido, da una base piuttosto bassa, guidata in parte dai supermercati che aumentano gli investimenti nelle capacità di generi alimentari online. Le ricerche sui consumatori indicano che la base di acquirenti di alcolici online in Italia è aumentata di circa mezzo milione nel 2024.

Il comportamento dei consumatori si normalizza

Gli acquirenti online si stanno assestando su modelli più coerenti. La ricerca del valore rimane una priorità a causa delle pressioni economiche, ma la scoperta e la sperimentazione continuano a guidare gli acquisti online. Nei mercati chiave, il 24% degli acquirenti ha citato la ricerca di nuovi marchi come motivo principale per fare acquisti online, sottolineando il potenziale del canale per l’innovazione e l’impegno.

Uno strumento di ricerca importante

L’e-commerce è diventato uno strumento fondamentale per la ricerca: il 63% degli acquirenti di alcolici online effettua ricerche approfondite prima di effettuare un acquisto, una tendenza sempre più rispecchiata dagli acquirenti offline.
Fonti digitali come siti Web di marchi, recensioni di prodotti e app di consegna stanno diventando parte integrante delle decisioni di acquisto. In particolare, il confronto dei prezzi e la scoperta dei prodotti si classificano come i principali driver di ricerca, evidenziando il ruolo crescente degli ecosistemi digitali nell’influenzare le scelte dei consumatori su tutti i canali.

Fonte: www.theiwsr.com

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