Tracciabilità agricola con blockchain e intelligenza artificiale

Un nuovo sistema automatizzato promette di ridefinire il concetto di tracciabilità e monitoraggio nella filiera agroalimentare: è Feedentity, una soluzione targata FEED.

“Con Feedentity abbiamo realizzato un sistema che sfrutta una vera blockchain, garantendo una tracciabilità immutabile e trasparente – spiega Fabrizio Ferraiuolo, CTO di FEED SRL e responsabile dello sviluppo software e hardware del sistema – La blockchain consente di eliminare le zone d’ombra lungo il percorso dei prodotti agricoli, assicurando una trasparenza totale. Grazie a un dispositivo innovativo, collocabile direttamente all’interno dei bins o delle vasche per la raccolta di prodotti come pomodori o cereali, è possibile rilevare in tempo reale la localizzazione e il momento esatto della raccolta. Il sistema registra inoltre il percorso seguito dai prodotti dalla raccolta al conferimento, con una geolocalizzazione continua, aumentando significativamente la precisione della tracciabilità”.

Oltre alla tracciabilità logistica, Feedentity consente di monitorare i parametri ambientali come temperatura, umidità relativa e vibrazioni subite durante il trasporto. “Questi dati sono cruciali per garantire la qualità del prodotto lungo tutta la filiera e per rispondere alle esigenze di produttori, trasformatori e consumatori finali – sottolinea Ferraiuolo – Un monitoraggio continuo e preciso dei fattori ambientali permette di intervenire tempestivamente in caso di anomalie, prevenendo danni e sprechi. Inoltre, la raccolta di dati ambientali arricchisce il sistema con informazioni utili a migliorare le pratiche agricole e logistiche, aumentando la sostenibilità complessiva della filiera”.

Una delle caratteristiche chiave del sistema è la sua capacità di fornire informazioni precise e dettagliate prima dell’arrivo al magazzino di destinazione. Feedentity permette infatti di conoscere in anticipo tutti i carichi in arrivo, con dati completi sulla tracciabilità, quali produttore, campo di coltivazione, varietà e le informazioni del quaderno di campagna. Questo permette alle aziende di ottimizzare i tempi di lavorazione industriale o confezionamento, aumentando efficienza e produttività. In un settore dove la tempistica e la qualità sono fondamentali, la possibilità di pianificare con precisione ogni fase della produzione rappresenta un valore aggiunto significativo. Inoltre, il sistema consente di gestire meglio le risorse aziendali, riducendo i costi operativi e migliorando l’affidabilità delle forniture.

L’adozione di una vera blockchain rappresenta un punto di svolta. “Con Feedentity, ogni dato raccolto è archiviato in modo immutabile e consultabile da tutti gli attori della filiera, garantendo trasparenza e fiducia – dice il CTO – Questo approccio è particolarmente rilevante in un contesto in cui la richiesta di informazioni precise sulla provenienza e qualità dei prodotti è in costante crescita. La blockchain, infatti, elimina ogni dubbio sulla veridicità delle informazioni, rendendo ogni passaggio del processo facilmente verificabile”.

Feedentity si posiziona come una soluzione d’avanguardia per un’agricoltura sempre più intelligente e sostenibile. “Il nostro obiettivo è supportare i produttori e le aziende del settore nell’affrontare le sfide del mercato moderno, garantendo qualità, trasparenza e ottimizzazione dei processi,” conclude Ferraiuolo.

La combinazione di tecnologie avanzate e una profonda conoscenza delle esigenze del settore rende Feedentity un alleato indispensabile per innovare l’agricoltura e affrontare le sfide globali.

Guardando al futuro, l’azienda FEED prevede di rendere ancora più efficace ed efficiente l’analisi dei dati raccolti grazie all’integrazione di strumenti di intelligenza artificiale. Questi strumenti consentiranno di elaborare enormi quantità di informazioni in tempo reale, identificando pattern e trend che possono migliorare ulteriormente la gestione della filiera. “L’intelligenza artificiale rappresenta il prossimo passo per fornire insight predittivi e suggerire decisioni strategiche, aiutando i produttori a ottimizzare le loro risorse e garantire prodotti di alta qualità”, aggiunge infine Ferraiuolo.

Le previsioni future includono anche l’implementazione di algoritmi di apprendimento automatico, capaci di migliorare la precisione delle analisi e di generare modelli predittivi per anticipare criticità e ottimizzare ogni fase produttiva. Inoltre, la possibilità di combinare dati raccolti da diverse fonti, come sensori IoT, droni e sistemi meteorologici, amplierà ulteriormente la capacità di Feedentity di fornire informazioni dettagliate e strategiche.

Con strumenti come Feedentity, il futuro dell’agricoltura si prospetta più tecnologico, trasparente ed efficiente, a beneficio di tutta la filiera agroalimentare. Questa evoluzione non solo migliorerà la qualità e la sostenibilità dei prodotti agricoli, ma contribuirà anche a costruire un sistema agroalimentare più resiliente e competitivo.

Per maggiori informazioni:
Feed s.r.l.s
Via Segreta 1
Sabaudia (LT) – Italy
+39 3938290805
[email protected]
www.feedentity.net